砂锅粉综合全能班

适合人群:对开砂锅粉店感兴趣,想创业,想学技术,有无经验均可;

飘飘香 真技术

一对一教学,随到随学。

活动价:请咨询在线客服

学习内容:砂锅粉项目全套技术,毕业可直接开店营业;

当日已咨询人数:6人当月咨询人数:132人

学习时间: 【1-2天学成】 【学会为止】 【报销车费】

优惠活动: 学二送一 提供免息贷款 一人报名两人可学

砂锅粉(砂锅米粉)是贵州各地到处都有的一种砂锅美食,有较多种口味供选择。常见的有:火腿砂锅粉、排骨砂锅粉、蹄花砂锅粉、肥肠砂锅粉、脑花砂锅粉、炖鸡砂锅粉等品种。

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砂锅粉
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砂锅粉
砂锅粉学习内容
阶段课程 学习内容 阶段目标 在线答疑
第一阶段

理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

第二阶段

1. 砂锅粉的制作流程;
2. 泡粉及熬汤,干粉发泡及烫粉的技巧;
3. 红油制作;
4. 菜式搭配;
5. 调味配料、鲜酸汁的制作;
6. 肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法;
7. 项目技术详细讲解,包括技术配方、工艺流程、口味转换等;

学习时间:不限制学习时间。一般3-5天左右,视个人情况而定。

第三阶段

开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用飘飘香商标品牌

备注
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