葡式蛋挞全能班 /barbecue 当前位置 : 首页 >> 培训项目 >> 休闲饮品
简介：讲述面包、蛋挞、蛋糕发展史以及基础理论知识，各种品种制作的技术和技巧，各种馅料的配 置技术与技巧，烤制与姥制的方法，面包，蛋挞，蛋糕的制作流程与方法，面包，蛋挞，蛋糕的销售 技巧
- 市场前景
- 某地区蛋挞店，蛋挞火爆销售中
- 教学设备
- 飘飘香餐饮培训基地为每一位毕业需要提供创业指导，以保证学员创业成功
葡式蛋挞学习内容
| 阶段课程 | 学习内容 | 阶段目标 | 在线答疑 |
| 第一阶段 |
理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 |
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 |
 |
| 第二阶段 |
葡式蛋挞:蛋挞皮制作：蛋挞水制作，烤制，和面方法、材料配比、醒发时间 |
学习时间：不限制学习时间。一般3-5天左右，视个人情况而定。 |
 |
| 第三阶段 |
开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。 |
设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用飘飘香商标品牌 |
 |
| 备注 | |||
湖南飘飘香小吃培训实景展示
