卤水班综合全能班

适合人群:对开卤水班店感兴趣,想创业,想学技术,有无经验均可;

飘飘香 真技术

一对一教学,随到随学。

活动价:请咨询在线客服

学习内容:卤水班项目全套技术,毕业可直接开店营业;

当日已咨询人数:6人当月咨询人数:132人

学习时间: 【1-2天学成】 【学会为止】 【报销车费】

优惠活动: 学二送一 提供免息贷款 一人报名两人可学

 
卤猪头肉、卤肚片、卤猪耳朵、卤猪舌头、卤猪蹄、卤鸭头、卤鸭脖,卤鸭肫、卤鸡、卤鸭、卤牛肉、、卤鸭、猪大肠、卤猪心、卤猪尾、卤蹄膀、卤牛健、卤牛肝、卤野鸽等。大料制作、卤水制作、卤菜上色等几十种卤味的制作。
学员作品
飘飘香餐饮培训机构,某毕业学员的作品。
学员作品
飘飘香餐饮培训机构,某毕业学员的作品。
卤水班学习内容
阶段课程 学习内容 阶段目标 在线答疑
第一阶段

理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

第二阶段

卤猪头肉、卤肚片、卤猪耳朵、卤猪舌头、卤猪蹄、卤鸭头、卤鸭脖,卤鸭肫、卤鸡、卤鸭、卤牛肉、、卤鸭、猪大肠、卤猪心、卤猪尾、卤蹄膀、卤牛健、卤牛肝、卤野鸽、 大料制作、卤水制作、牛心、牛舌、牛肚、牛百叶、猪耳、鸡胗、鸭胗、豆皮、凉拌豆干、腐竹 卤菜上色等几十种卤味的制作、大料制作、卤水制作、老汤熬制、卤菜上色等几十种卤味制作!

学习时间:不限制学习时间。一般3-5天左右,视个人情况而定。

第三阶段

开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用飘飘香商标品牌

备注
飘飘香小吃培训学校实景展示

湖南飘飘香小吃培训实景展示

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